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[KRC카드뉴스]제철 음식의 모든 것(12월 편)

  • 작성자 김현지
  • 등록일 2024-01-03
  • 조회수 1
  • 방송일자 2023-12-11
  • 테잎번호 20231211
  • 관련사업 기타
  • 키워드 농업관련
  • 다운로드 횟수 0

○ 12월 제철 채소 '콜라비'
 - 100g 기준 27kcal인 콜라비는 90%가 수분으로 이루어져 열량은 낮지만 섬유질이 풍부합니다. 콜라비에 함유된 비타민과 칼슘은 혈압을 조절하며 피부의 미백효과와 세포 노화방지에 큰 도움을 줍니다.
 - 콜라비의 효능 : 다이엍, 혈관질환예방, 피부미용

○ 12월 제철 채소 '콜리플라워'
 - 세계 슈퍼푸드 중 하나로 꼽히는 콜리플라워는 100g만 섭취해도 비타민C 하루 권장량을 충족할 수 있기에 피부미용, 피로해소에 효과적입니다. 콜리 플라워에 함유된 설포라판은 미세먼지를 흡착해 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다.
 - 콜리플라워의 효능 : 피부미용, 피로회복, 미세먼지배출

○ 12월 제철 과일 '한라봉'
 - 한라봉의 겉껍질 속 리모넨은 항암에 효과적이며, 속껍질의 헤스페라딘은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 노졸중 등 심혈관계 질환에 효과적입니다. 또한, 풍부한 비타민C는 신진대사를 원활하게 만드는데 도움을 줍니다.
 - 한라봉의 효능 : 항암효과, 심혈관계질환, 신진대사원활

○ 12월 제철 과일 '자몽'
 - 비타민A, C, E가 풍부한 자몽은 항산화 작용에 효과가 있는 과일입니다, 또한 자몽에 함유된 나란진 성분과 레티놀은 신진대사를 활발히 해 다이어트와 피부미용에 도움을 줍니다.
 - 자몽의 효능 : 신진대사원활, 다이엍, 피부미용

○ 12월 제철 수산물 '가리비'
 - 칼륨이 다량으로 함유되어 있는 가리비는 나트륨 배출에 효과적인 수산물입니다. 또한 단백질이 많고 지질의 함량이 낮기에 다이어트에 효과적이며, 피로회복에 효과적인 비타민B 함유량이 높은 식품으로 알려져 있습니다.
 - 가리비의 효능 : 다이어트, 피로회복, 나트륨배출 

○ 12월 제철 수산물 '과메기'
 - 오메가3와 같은 지방산이 풍부한 과메기는 숙성되는 과정에서 함량이 더욱 증가해 노화 방지와 체력 강화, 뇌 기능 향상에 효과적인 식품입니다. 또한 과메기의 아스파라간산은 신진대사를 촉진해 피로와 간 회복에 도움을 줍니다.
 - 과메기의 효능 : 노화방지, 뇌기능향상, 신진대사원활

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: 홍보실
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